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营养咨询
食物过敏和不耐受食物
如何了解食物过敏和不耐受食物？
食物不耐受测试和食物过敏测试是唯一可以确定您对哪些食物不耐受或过敏的食物的测试。该测试可以确定一个人可能不耐受或过敏的许多不同的常见食物。当您的身体无法正常消化食物或对某些食物过敏时，身体将会释放一些症状，例如炎症，可能导致皮肤问题，腹胀，类风湿性关节炎和肠道问题。一旦找到您不耐受的食物后，您将更有能力预防因不耐受食物而引起的身体的各种不适症状，并更加谨慎地选择食物，这对于您实现最佳健康和生活状态至关重要。
食物过敏（FA）：是儿童时代最常见的过敏性疾病之一，被认为是全球性的健康问题，尤其是在工业化发达国家中。在过去的二十年中，FA的流行病学研究表明，FA的患病率，临床表现的严重性和持续存在的风险，会持续很多年，导致就诊，住院，治疗，负担增加。对家庭护理和经济的影响，就是增加了家庭和医疗系统的成本。
根据最新的流行病学数据，时间趋势分析显示，过去10年中，英国，美国，意大利和澳大利亚的儿童因食物严重过敏反应而住院的人数增加了7倍。
已经确定170多种食物是导致FA的诱因，例如坚果，鸡蛋，花生，鱼，贝类，牛奶，小麦，大豆和种子等，其中最常见的FA，在不同国家和地区也有所不同。
根据测试报告，我们的营养师将会评估和减少孩子在成长过程中对食物过敏和不耐受食物引起的风险，以防止和避免目前或将来孩子出现与饮食有关的疾病的发生，这对您和孩子都很重要
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